台湾美食案内

▼香港式飲茶
香港式飲茶３０年の老舗だけあって台湾の人々だけでなく、日本人観光客も沢山訪れています。
昔の中国風景観を残したお店のつくりで、店内は明るく清潔感がありなんだか台湾に居ながら外国へ旅行しているような変な感覚ですよ。
お昼には、飲茶の割引があるらしく安く食べられるとあって大変な賑わい。
４人でお邪魔し、飲茶料理を単品で八品注文しましたが食べきれないほどの量があります。


日本語のメニューもありますので台湾においでなら、一度は訪れたいお店ですね。
場 所：台北市中山北路一段１０５巷１８－１號　
電 話：（０２）２５６３－９２９３～７

▼純日本料理
カウンターとテーブルがあって、ご隠居は板前さんの様子を見たいがためカウンターに座りました。
厨房はかなりの広さがあって１０人ぐらいでしょうか、持ち場、持ち場で調理をされていました。
日本の高級割烹料理店といった感じがします。
　　　日本語で言葉をかけたのですが、よくわからない・・・・

料理は日本の伝統的な調理方法を現代風にアレンジした物。車えびなどは、いきがよく、食べるまでとびはねてましたよ。
コース料理でいただきましたが、見た目や、味わい、さすが三井ですね、台湾の高級官僚、芸能人などが、多く出入りするのがうなずけます。


みるだけでお腹がいっぱいになりました。お勘定はxxxx元なり、お値段も上クラスでした。

▼とんかつの専門店

場 所：台北市中正區忠孝面路一段６６號　新光三越?前店１２棲
電 話：０２－２３７１－０８２８
場 所：台北市士林區天母東路６８號　新光三越矢母店７棲
電 話：０２－２８７４－３９７１

▼台湾美食案内の開設にあたり
グルメにたくさんのご意見をいただき有難うございました。
ご意見に沿って、今回のリニューアルでご隠居の一歩一脚から分離し見やすくしました。
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当ホームページに沿ったものは取り入れたいと思います。

※掲載記事を見やすくするため、この記事は最初のページに移動しています。（移動：０８．０６．０１）